Covington y Newport Kentucky

Alimentos y bebidas favoritos

La cocina tradicional sureña se combina con la influencia culinaria de los pobladores alemanes y del Mediterráneo de los siglos XIX y XX. La especialidad de la región es la goetta (pronunciado como get-tuh), un desayuno alemán que consta de una salchicha de carne picada, avena cortada al acero y especias. Conoce el popular Goettafest, que se realiza en Glier’s Goetta, para sumergirte completamente en el sabor único de este plato. No olvides dejar espacio para un tazón de chili al estilo Cincinnati. Esta salchicha de carne con especias del Mediterráneo es otro favorito de los residentes que se sirve en los locales de chili de la zona. Pruébala al estilo Coney Island (en un hot dog) o en diferentes “maneras”, como spaghetti cubierto con chili y otras opciones de cobertura en combinaciones, o formas, específicas.

Aprende sobre el proceso de destilación y prueba el auténtico whisky bourbon de Kentucky en B-Line, una experiencia culinaria que se realiza en cinco destilerías que pertenecen al Craft Tour® de la Kentucky Bourbon Trail (Ruta del Bourbon de Kentucky) —New Riff Distilling, Boone County Distilling Co., The Old Pogue Distillery y Neeley Family Distillery— ocho bares dedicados al bourbon y seis restaurantes únicos que cultivan los sabores originales inspirados en el bourbon.

Diversión frente al río

El Ohio River (río Ohio) es un centro de entretenimiento para el día y la noche. Dirígete a Newport on the Levee, un complejo de entretenimiento con atracciones aptas para niños, como el Newport Aquarium (Acuario Newport), así como vida nocturna, tiendas y restaurantes. Recorre el río a través del Purple People Bridge (Puente Purple People), solo para peatones, y explora atracciones de Cincinnati, como el estadio de béisbol de los Cincinnati Reds, el histórico vecindario Over-the-Rhine y el Smale Riverfront Park (Parque Smale Riverfront), ideal para toda la familia. Dirígete al sur por el Roebling Bridge (Puente Roebling), el cual te puede parecer familiar, ya que es un prototipo del Brooklyn Bridge (Puente de Brooklyn), y llega a Covington, Kentucky, donde te maravillarás con los murales pintados en las paredes del puente. Otra forma divertida de explorar la ribera es con Cincy Red Bike, un programa de bajo costo para compartir bicicletas disponible en ambos lados del río. Termina el día con un crucero de excursión. El horizonte nocturno es cautivador.

Atracciones imperdibles

Northern Kentucky cuenta con atracciones únicas que son cada vez más populares. Conoce la historia local con American Legacy Tours, que ofrece una extensa lista de excursiones guiadas, que abarca desde fantasmas y juegos de azar hasta túneles subterráneos, cervecerías e historia del béisbol. Visita el Ark Encounter, una impactante construcción del arca de Noé de tamaño real basada en las dimensiones descritas de la Biblia, y el Creation Museum (Museo de la Creación), una interpretación bíblica de la historia geológica y cultural que abarca todo desde los dinosaurios hasta la evolución.